Хроника событий

Под Усманью будут морозить ягоды, не отходя от грядки

Завод, где будут перерабатывать ягоды и фрукты, открыли сегодня в Усманском районе. И первое, что бросается в глаза – завод стоит прямо рядом с ягодниками. Это уже 45 гектаров, и площадь вскоре удвоится. Такое расположение – это выбор инвесторов в пользу самого короткого пути от грядки к заморозке. Оборудование, в том числе и для заморозки – так называемой шоковой – показали сегодня гостям. Все оборудование, все технологические процессы – по международным стандартам. Например, сортировщиков, как на этом заводе, в мире всего шесть.

 Олег Королев, глава администрации Липецкой области:

-Замечательный проект, который дает основание заявить о силе международного сотрудничества.  Инвесторов, российских или зарубежных, строителей и людей, которые окружают нас. Вот здесь на этом предприятии развивается проект, совмещенный с кооперацией. Кооперацией как возможностью сделать дополнительный доход для простого человека.

И вот этот момент – связку с кооператорами – сегодня особенно подчеркивали. С приходом в район этого инвестора и созданием переработки возможность поставлять сюда свои ягоды. появляется у жителей – не только окрестностей. Причем именно они будут обеспечивать линии более чем половиной всего сырья.